رییس کانون هماهنگی زنجیره گندم، آرد و نان: قیمت تمام شده نان در ایران بالاست
به گزارش خبرگزاری خبرانلاین، علیرضا کریمی در جمع نمایندگان رسانههای گروهی افزود: قیمت تمام شده نان در کشور بالا است و به لحاظ کیفیت جای کار دارد. ما باید به سمت و سویی حرکت کنیم که در زنجیره تأمین، قیمت تمام شده نان کاهشی باشد.
وی با اشاره به برگزاری کنفرانس غلات ادامه داد: بارها موضوع خودکفایی هر یک از محصولات اساسی در کشور مطرح شده که در برخی هم این خودکفایی محقق شده است اما زمانی این خودکفایی مفید است که پایدار باشد.
وی توضیح داد: هنگامی تولید پایدار محقق میشود که از مرحله کاشت تا بازار، نیازمندیها به طور شفاف، مشخص باشد. خودکفایی نیاز به زیرساخت دارد و این زیرساختها باید از تأمین بذر تا آمایش سرزمین و نظام سهام داری در مزرعه مجدد مورد بازنگری قرار گیرد.
رئیس کانون هماهنگی زنجیره گندم، آرد و نان با اشاره به ضرورت تعامل بخش دولتی، خصوصی و دانشگاه اظهار کرد: تعامل بین این ۳ ضلع یکی از اهدافی است که در کنفرانس غلات پیگیری میشود و شاه بیت آن نان به عنوان محصول نهایی است.
وزارت جهاد کشاورزی در تأمین امنیت غذایی قانون را رعایت نمیکند
در ادامه این نشست محمدرضا مرتضوی، عضو انجمن .. ... ادامه مطلب