تاریخ پر از روایت‌هایی است که نشان می‌دهد جوامع چگونه در مواجهه با بحران‌ها و جنگ‌ها به بقای خود ادامه داده‌اند. یکی از این دوره‌ها، جنگ جهانی دوم است که بسیاری از کشورها با کمبود مواد غذایی و منابع مواجه شدند.